14. Pho Ha Noi – Suppe

vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus würziger Fleischbrühe, Zwiebeln, Sojasprossen und Koriander, dazu:

a. Natur Tofu and Gemüse (mit vegetarische Brühe) 10,90 €
b. Hühnerfleisch 10,90 €
c. Rindfleisch 11,90 €

15. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und:

a. Natur Tofu 10,90 €
b. Hühnerfleisch 10,90 €
c. Rindfleisch 11,90 €

Pho – Reisbandnudelgerichte

Pho ist die klassische vietnamesische Nudelsuppe. Wir servieren es mit traditionellen Kräutern und frische Gemüse, dazu eine leckere Brühe und Tofu, Hühnerfleisch oder Rindfleisch.

Bun – Reisnudelgerichte

Reisnudeln ist eine typische ostasiatische Zutat, der häufig in der vietnamesischen Küche verwendet wird. Es passt perfekt mit leckeren Soßen und Dressings.

16. Bun Nem 10,90 €

Reisnudeln mit Frühlingsrollen (Hackfleisch, Garnelen), dazu frischen Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse und Sojasprossen in hausgemachtem Dressing.

17. Bun Bo Nam Bo 11,90 €

Reisnudeln mit Rindfleisch dazu frischen Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse und Sojasprossen in hausgemachtem Dressing.

18. Bun Bo La Lot 11,90 €

gebratenes gemischtes Hackfleisch ummantelt mit Betelblättern, serviert mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Soße.

18b. Bun Cha Vit 12,90 €

gegrillte Barbarie Entenfilet gewürzt mit Karamellsoße und frischem Kräutern, serviert mit Reisnudeln, Salat, im karamellisierte Fisch-Soße

19. Udon-Suppe

Udon-nudeln Suppe with verschiedenen Gemüse, dazu

a. Natur Tofu 11,90 €
b. Hühnerfleisch 11,90 €
d. Rindfleisch 12,90 €
d. Garnelen 13,90 €

20. Udon Xao

gebratene Udon mit verschiedenem Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu:

a. Natur Tofu 11,90 €
b. Hühnerfleisch 11,90 €
d. Rindfleisch 12,90 €
d. Garnelen 13,90 €

20. Udon Tron

Udon-Nudeln un einer Tamarinden-Ingwersoße mit frischem Salat, Kräutern, Koriander, Erdnüssen, dazu:

e. Hühnerfleisch 11,90 €
f. Rindfleisch 12,90 €
g. Garnelen 13,90 €

Udon Gerichte

Udon-Nudeln sind dicke Nudeln, die ursprünglich aus der japanischen Küche herkommt. Hier wird es mit vietnamesischen Aromen serviert.

Gerichte mit Reis

Wie wäre ein vietnamesisches Restaurant ohne die edlen weißen Körner? Die asiatische Küche ist schließlich für sein Reis berühmt.

21. Com Ca Ri (scharf)

Jasminreis mit verschiedenem Gemüse in roter Curry – Kokosmilch, dazu:

a. Hühnerfleisch 10,90 €
b. Rindfleisch 11,90 €
c. Knusprige Ente 13,90 €
d. Garnelen 13,90 €
e. Natur Tofu 10,90 €
g. vegane Hähnchenbrust 10,90 €
h. knusprige vegane Ente 12,90 €

22. Com Sot Lac

Jasminreis mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch Soße, dazu:

a. Hühnerfleisch 10,90 €
b. Knusprige Ente 13,90 €
c. Natur Tofu 10,90 €
d. vegane Hähnchenbrust 10,90 €
e. knusprige vegane Ente 12,90 €

23. Xao Xa Ot (scharf)

Jasminreis mit gebratenem verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Chili, Sellerie und Knoblauch dazu:

a. Hühnerfleisch 10,90 €
b. Rindfleisch 11,90 €
c. Garnelen 13,90 €
d. Natur Tofu 10,90 €
e. vegane Hähnchenbrust 10,90 €
f. knusprige vegane Ente 12,90 €

Hauptgerichte