Vorspeise

04. Edamame – Dau Luoc 3,90 €

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Salz.

05. Nem Chay ( 2 Stück ) 4,50 €

veg. Frühlingsrollen nach hausgemachter Art.

06 . Nem ( 2 Stück ) 4,50 €

Frühlingsrollen mit gemischtem Hackfleisch, Garnelen und Gemüse. Dazu hausgemachte Dressing.

07. Wantan Chien ( 5 Stk. ) 4,50 €

frittierte Wantan mit Hackfleisch, Garnelen und süßer Chilisoße.

08. Ga Sate 4,90 €

gegrillte Hähnchenspieße (2 Stück) mariniert mit vietnamesischen Gewürzen und verfeinert mit Erdnüssen, serviert mit Erdnusssoße.

09. Goi Cuon – Sommerollen ( 2 Stk. )

hausgemachte Rollen mit Reisnudeln, Gurke, frischen Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Hosin-Erdnuss Soße, dazu:

• a. Tofu 4,50 €
• b. Hühnerfleisch 4,50 €
• c. Garnelen 5,20 €